Inizia la nuova vendemmia.

Il Ministero delle Politiche Agricole si mobilita per garantire una vendemmia all’insegna della qualità e della sicurezza per i consumatori. Con questo obiettivo è on line sul sito del ministero, il vademecum della campagna vitivinicola 2019-2020 dove le imprese possono reperire i principali adempimenti previsti dalla normativa.

“Si apre la stagione più importante dell’anno per il comparto del vino”, dichiara il ministro Gian Marco Centinaio, “stiamo mettendo in campo tutti i nostri mezzi per garantire che la vendemmia proceda nel migliore dei modi all’insegna della qualità e della sicurezza per i consumatori. Il nostro vino è un prodotto di estrema eccellenza, sinonimo di qualità in Europa e nel Mondo”.

Il ministero fa sapere di aver già attivato ispettori su tutto il territorio nazionale per garantire una regolare raccolta e movimentazione dell’uva e vigilare nelle operazioni di trasformazione e nella circolazione dei prodotti e dei sottoprodotti vitivinicoli ottenuti.