Alcuni termini tecnici del mondo del vino trasmettono un senso di prestigio, di ricercatezza ed unicità. È il caso di CRU, parola francese di antica origine. CRU, termine maschile, pertanto si dice il CRU, ha un significato universale tanto da essere comune anche in Italia, associata ai nostri vini. È bene però ricordare che l’origine …
Vermout di Torino IGP per iniziare l’estate con il cocktail giusto. Vermouth di Torino IGP: il più famoso vino aromatizzato italiano, un prodotto conosciuto in tutto il mondo per la sua grande tradizione e storicità, la cui fama è indissolubilmente legata al Piemonte ed a Torino, città dove nel 1800 tutto partì e grazie all’opera …
Mentre la ministra Teresa Bellanova è impegnata da mesi nella sua battaglia per regolarizzare migranti clandestini da mettere a disposizione delle aziende agricole quale manodopera a basso costo, come se, proprio in questa fase, gli italiani che hanno bisogno non esistessero, il mondo del vino si avvicina a rapidi passi alla nuova campagna vendemmiale. Ora, …
“E’ questo luogo celebre per i preziosi vini che vi si fanno e molto più, per la cortesia del padrone”. Sono parole del grande architetto veneto Andrea Palladio riferite all’amico conte Giacomo Angarano e alla sua splendida dimora, già all’epoca famosa per la bontà dei vini. La dimora è infatti, Patrimonio Unesco e fa anche …
Vivere meglio, vuol dire anche bere bene. Con moderazione, ma puntando al massimo. Non ci obbliga nessuno a un vinello al giorno. Meglio un buon vino ogni tanto, ma di qualità emozionante. A seguire suggeriamo un bianco eccezionale, mai momento storico come l’attuale, è stato tanto fortunato per i vini bianchi, i migliori si fanno …
Il 23 gennaio p.v. a Pescara, all’hotel Esplanade si terrà il primo corso per conoscere e capire gli spumanti italiani. Guidano il corso Lamberto Vallarino Gancia, Andrea Zanfi e Giampietro Comolli I temi saranno dedicati anche alla importanza viticola e enologica, ai territori di origine, ai vitigni internazionali e autoctoni, alle differenze produttive e alle …
In principio fu il Pinot: capriccioso, poco produttivo, instabile nel colore, eppure capace di regalare vini così eleganti e profumati. Mutevole per natura, ha dato origine al Pinot Bianco e al Pinot Grigio; incrociandosi, ha generato lo Chardonnay e forse il Traminer, dal quale derivano il Cabernet Sauvignon e il Merlot. In Italia ha per nipoti …
I prodotti della cantina Daglio Giovanni di Costa Vescovato raccontano la terra in cui nascono e crescono e sono il simbolo dell’inscindibile legame tra la tradizione e l’innovazione. Ogni terra si racconta attraverso le sue storie, le sue passioni, il suo modo di porsi verso il mondo, verso il futuro che l’attende. E’ la vigna …
Mentre la vendemmia è partita in buona parte d’Italia, è andato a un vino di Ustica ed a uno di Andorra il Gran Premio 2019 del Mondial des Vins Extremes, concorso internazionale dedicato ai vini eroici, che si è tenuto in Valle d’Aosta. A seguire, molti altri premi speciali assegnati. Per la 27esima edizione, sono …
Una città come Milano non poteva non partecipare alla vendemmia, così dal 7 al 13 ottobre darà vita ad un inedito programma ricco di novità e celebrerà il decimo anniversario de La Vendemmia, evento ideato e promosso da Monte Napoleone District e realizzato in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia, con l’obiettivo di unire …