5 Cose
Esistono 5 cose nella vita che non si recuperano Una pietra dopo averla lanciata Una parola dopo averla detta Un’oportunità dopo averla persa Il tempo che è passato L’amore finito
Category Archives: Curiosità
Agrumi – Limoni
E’ inutile dire che le proprietà terapeutiche del limone erano conosciute già parecchi anni a.C. Si usava per addolcire l’alito, si cuoceva nell’aceto per curare la Gotta, diffusa nell’aristocrazia. Oggi, meglio conosciuto e studiato, si utilizza come ottimo antisettico e battericida, non solo, ma è anche un valido aiuto per chi ha poche difese immunitarie …
10 Alimenti per vivere sani
Agrumi – Arance, pompelmi e limoni sono ricchi di vitamina C, l’antiossidante ideale per far funzionare il corretto sistema immunitario.- Frutti di bosco – Minerali, flavonoidi e vitamine in grandi quantità e potenti proprietà antibatteriche. Per un intestino sempre in regola consumarne in grande quantità. Cioccolato – Parliamo del cioccolato fondente il cui cacao contenuto …
Vendemmia – L’Italia supera la Francia
Record storico di 5 miliardi per l’export. La vendemmia 2013 ha regalato un primato all’Italia, che conquista la leadership per la produzione di vino, stimata attorno ai 45 milioni di ettolitri contro i 44 della Francia e i 40 della Spagna. Oltre confine gli acquisti di vino made in Italy aumentano del 9%; gli spumanti …
Sempre la mia amica
La mia amica questa volta mi invita alla riflessione citando una frase di William Shakespeare: Amarmi o odiarmi entrambi sono a mio favore. Se mi ami sarò sempre nel tuo cuore. Se mi odi sarò sempre nella tua mente.-
Aforisma
La verità si ricorda sempre facilmente, sono le bugie che è difficile ricordare.
Risotto giallo alla Milanese
Il risotto giallo non è un’invenzione milanese. Una ricetta quasi identica appare in un manoscritto francese del 1370 del Cuoco Reale Taillevent. La paternità milanese si deve quindi ad una leggenda. Nel 1574 la figlia di Valerio di Fiandra, il pittore che lavorava alle vetrate del Duomo di Milano, si sposò con un allievo del …
Prodotti tipici italiani
A due passi dal casello autostradale di Reggio Emilia, è stato da poco inaugurato “Il Borghetto”. Il punto vendita è stato ricavato in una tipica e antica costruzione per la produzione di Parmigiano Reggiano. Qui potrete trovare i migliori Lambrusco del territorio, il Parmigiano Reggiano biologico, quello da Vacche Rosse, da Bruna Alpina, con stagionature da …
Una mia amica
Oggi riflettevo su quanti nomignoli mi sono stati attribuiti nella mia vita, tanti affettuosi qualcuno un po’ meno. Il primo in assoluto è dal mio papà …. sognu mio (Sogno mio) o “A picciridda” (la piccolina). Mio fratello con “Mozza, mizza, cocarinella, coca” Le mie compagne “Pisana” – Le mie sorelle “Spugna” tutto quello che …
Caffè – Tè – Cioccolata
Le bevande eccitanti, caffè, tè, cioccolata, hanno benefìci paragonabili a quelli di veri e propri alimenti. Sono infatti ricche di antiossidanti e flavonoidi, che nel caffè dipendono molto anche da varietà e tostatura. Nel caffè la quantità di caffeina dipende dalla varietà: la robusta, ad esempio, ne ha il doppio dell’arabica ed è più ricca …