A settembre 2014 corso di cucina tipica valdostana al Romantik Hotel Jolanda Sport di Gressoney La Trinité (AO).
I ricordi purtroppo non si possono mettere in barattolo e allora come conservare le magiche suggestioni di una vacanza che ha scaldato il cuore? Per riviverne i momenti sans souci si può tentare, una volta a casa, di riprodurne le sensazioni attraverso i sapori tipici scoperti.
Il Romantik Hotel Jolanda Sport di Gressoney La Trinitè (AO) dove “Tutto è fatto in casa”, conquista i palati con l’amore per la natura, per la tradizione e per la scelta di prodotti locali di alta qualità. Le mocette (carni essiccate) e il lardo sono acquistate dai produttori locali, così come i formaggi, di cui la Valle d’Aosta vanta una lunga tradizione. Tutti i tipi di pasta e le diverse qualità di pane vengono lavorate a mano così come i dolci, le torte, i biscotti e le marmellate.
Il Romantik Hotel forte di una calorosa ospitalità familiare, svela i segreti dello gastronomia valdostana in un corso di cucina tipica. Da domenica 7 a mercoledì 10 settembre 2014, la proposta “La Val D’Aosta è servita” comprende 3 notti con trattamento di mezza pensione e corso di cucina che si terrà in due pomeriggi, che insegna come preparare i prelibati piatti tipici come ad esempio i cnefflene Walser (gnocchetti), la pasta fresca con ingredienti del territorio (castagne, miele, lardo e fontina), i secondi col capriolo e la selvaggina e il pane casereccio, a 450 euro per persona.
Profondamente radicata nella rispettiva regione e plasmata dalla tradizione e dalla consapevolezza della qualità – questo è il senso dell’accoglienza per gli oltre 200 Romantik Hotels & Restaurants in 10 Paesi europei, che danno il benvenuto ai loro ospiti provenienti da vicino e da lontano. Individualità che sorprende, genuinità che delizia, genialità che cattura – in breve: un atteggiamento molto speciale verso la vita.
Maggiori informazioni su www.romantikhotels.com e al numero +49 (0) 69/66 12 34-0.
Per informazioni: Romantik Hotel Jolanda Sport
loc.Edelboden sup. 31, 11020 Gressoney la Trinite’ (AO)
Tel .+39 0125 366140 Fax +39 0125 1920303
E-mail: jolanda@romantikhotels.com
Sito web: www.romantikhotels.com/Gressoney