Spaghetti con broccoli

Da Machebonta

Una buona ricetta di spaghetti per gusto e sapore inimitabile! Molto gustoso!
Tipo di ricetta: Portata principale
Numero di porzioni: 4 porzioni
Tempi di preparazione: 30 Minuti
Tempi di cottura: 15 Minuti
Pronto in: 45 Minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

– 400 g di spaghetti
– 1 broccolo medio
– 1 spicchio d’aglio
– 1 pezzetto di peperoncino
– olio
– sale

Preparazione:

Tappa 1: Per prima cosa tagliamo i broccoli e mettiamoli a bagno e laviamoli bene. Intanto mettiamo l’acqua sul fuoco per lessarli.

Tappa 2: Quando bolle saliamo un pochino, e ci mettiamo i broccoli belli puliti. Intanto in una padella facciamo soffriggere uno spicchio d’aglio e un pezzo di peperoncino con dell’olio.

Tappa 3: Quando i broccoli saranno cotti, li passiamo nella padella insieme all’olio profumato e li facciamo ripassare per bene, se serve salare.

Tappa 4: Ora riprendiamo l’acqua di cottura dei broccoli, la portiamo a bollore e buttiamo gli spaghetti.

Tappa 5: Quando gli spaghetti saranno pronti, uniamoli nella padella con i broccoletti. Servire nei piatti.

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